干水電的人，說(shuō)到魚(yú)，都會(huì)有一堆的趣事，我也是有的。
時(shí)間：1976年
河流：大渡河
地點(diǎn)：四川樂(lè)山沙灣龔嘴水電站
故事：父親抓魚(yú)、半夜吃魚(yú)
那時(shí)我剛剛上小學(xué)一年級(jí)，父親愛(ài)織網(wǎng)抓魚(yú)，通常是周末的晚飯后，父親與幾位鄰居叔叔背上背簍、裝著漁網(wǎng)、扛著扁擔(dān)出門(mén)，這時(shí)，我和妹妹就盼著父親回來(lái)，一直興奮著……
待到天都黑盡了，已經(jīng)記不得是幾點(diǎn)鐘了，只記得我和妹妹都已經(jīng)睡下，母親還在等。
就在在迷迷糊糊中，我和妹妹被魚(yú)的香味弄醒，一個(gè)激靈，翻身穿衣、一氣呵成，幾步跑到廚房，看到滿(mǎn)滿(mǎn)幾冼臉盆的魚(yú)，一番興奮、一番玩弄，再看看蜂窩煤爐子上燉的魚(yú)，不停地吞咽口水，甚至沒(méi)想起看看疲倦、辛苦的父親。
一鍋魚(yú)上桌，父母看我們著急的樣子，顧不上自己吃，還小心地給我們兄妹摘魚(yú)刺……然后，我和妹妹帶著幸福、滿(mǎn)足繼續(xù)睡覺(jué)。過(guò)后的幾天，自然頓頓吃魚(yú)，在那個(gè)物資匱乏的年代，頓頓吃魚(yú)，也成了我在同學(xué)們之間經(jīng)常炫耀的資本。
父親經(jīng)常打魚(yú)，把我和妹妹養(yǎng)成了一個(gè)“愛(ài)好”，就是吃魚(yú)唇，那時(shí)，每條魚(yú)的魚(yú)唇都是我和妹妹最先消滅的。
時(shí)間：1994年
河流：嘉陵江
地點(diǎn)：四川南充東西關(guān)水電站
故事：釣魚(yú)、一條魚(yú)幾個(gè)人吃
這時(shí)，我已參加工作四年，從銅街子水電站調(diào)入東西關(guān)水電戰(zhàn)機(jī)電安裝三隊(duì)。
電站的電氣預(yù)埋工作剛剛開(kāi)始，不是非常忙，閑暇時(shí)可以經(jīng)常與同事釣魚(yú)。
那時(shí)，我們的魚(yú)竿，是在老師父的指導(dǎo)下，砍一根柱竹子，削掉枝丫，再用蠟燭慢慢將竹竿烤直，學(xué)著老師父的方法，系好魚(yú)線(xiàn)、拴好魚(yú)鉤、用泡沫做“漂”，然后就四處挖蚯蚓……
一切準(zhǔn)備就緒，戴上草帽，冒著中午時(shí)段的高溫，一行7、8個(gè)人出發(fā)了……
打窩子、海桿、塘釣……都是哪會(huì)兒才知道的名詞，釣魚(yú)要心靜如水、要耐得住、不要大聲喧嘩，也是哪會(huì)兒才知道的……
作為菜鳥(niǎo)的我，對(duì)老師父?jìng)魇诘囊恍┽烎~(yú)技巧，也是左耳進(jìn)、右耳出，沒(méi)有試過(guò)，所以，到現(xiàn)在也是菜鳥(niǎo)一個(gè)，但是，瞎貓也有碰上死耗子的時(shí)候，還是有不長(zhǎng)眼的魚(yú)咬了我的鉤，這讓我不免有點(diǎn)沾沾自喜。
帶著一下午太陽(yáng)“獎(jiǎng)勵(lì)”的“黑紅”皮膚、帶著不錯(cuò)的戰(zhàn)利品，我們“自豪”地迎合著項(xiàng)目同事的羨慕 “收獲不少啊?”、“還可以!”;“技術(shù)不錯(cuò)啊”、“將就吧!”;“這么大的魚(yú)?”、“比它大的跑了”;“晚上可以打牙祭了!”、“你也來(lái)整幾條吧!”……
一番收拾、煎炒烹炸之后，一桌“魚(yú)宴”開(kāi)席了，微醺之際，此行的樂(lè)趣、過(guò)往的“魚(yú)趣”，紛紛從嘴邊和著魚(yú)香散開(kāi)……
跟著老師父一起釣魚(yú)，還能有所收獲，我們幾個(gè)菜鳥(niǎo)獨(dú)自開(kāi)干，結(jié)果就是個(gè)“囧”啊。
一天下午，我們?nèi)齻€(gè)菜鳥(niǎo)，來(lái)到一塊老師父說(shuō)“不好釣”的地方，偏要試試，結(jié)果可想而知，整整一個(gè)下午，三根魚(yú)竿，只釣到一條二兩左右的小鯽魚(yú)，回到項(xiàng)目，被“笑話(huà)”了好一陣子……，可我們幾個(gè)人不死心，還是用它煮了一鍋魚(yú)湯，喝了!
時(shí)間：1997年
河流：湘江
地點(diǎn)：湖南衡陽(yáng)大源渡水電站
故事：便宜、找不著吃的方法
剛到大源渡工地，就聽(tīng)先來(lái)的同事說(shuō)，那里的魚(yú)很便宜，我將信將疑，直到有一天，看到漁船靠岸，我?guī)е囋嚨目跉庠?xún)問(wèn)，還真是，咱們一般提水的水桶，滿(mǎn)是湘江里野生的黃辣丁、鱖魚(yú)、鯰魚(yú)以及其它小雜魚(yú)，15元一桶，價(jià)都沒(méi)還，就直接買(mǎi)了三桶……
回到項(xiàng)目部，3、4個(gè)人打整了兩個(gè)多小時(shí)，每個(gè)人的手都被扎出了血，如何“撕”黃辣丁，就是那會(huì)兒學(xué)會(huì)的。
紅燒、清燉、清蒸、酸菜、家常、火鍋……我們幾個(gè)“偽廚師”每頓都琢磨不一樣的做法，沒(méi)過(guò)幾天，就不知道該怎么做了，甚至，還有個(gè)同事專(zhuān)門(mén)去衡東縣城買(mǎi)了本做魚(yú)的書(shū)……
之后，我們還經(jīng)常會(huì)去買(mǎi)魚(yú)，買(mǎi)得人多了，“船老大”也稍微漲了點(diǎn)價(jià)，還得預(yù)定，待到電站建設(shè)不允許打魚(yú)了，我們的“好日子”也就結(jié)束了。
現(xiàn)在，我也經(jīng)常會(huì)與從項(xiàng)目回彭山的同事吃魚(yú)、聊當(dāng)年的魚(yú)、回憶魚(yú)帶給我們的樂(lè)趣。
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