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釀出飄香好日子

國家電網(wǎng)報發(fā)布時間:2021-11-23 20:03:05  作者:亢旋 楊鵬

  立冬剛過,初雪后的陜西省宜君縣哭泉鎮(zhèn)一片銀裝素裹。清晨,哭泉村街道旁,屋舍飄起的炊煙夾雜著醉人的清香,香氣來處,是宜君縣致富帶頭人曹太鋒的酒廠。

  “今年玉米收成好,趁最近酒廠空閑期,給車間設(shè)備來個全面‘體檢’,還有啥需求盡管提,爭取來年收入再翻番!”11月8日,宜君縣供電公司哭泉供電所所長趙輝斌跟幾名同事一大早就來到哭泉村的玉米老燒酒廠服務(wù),酒廠負責人曹太鋒趕忙迎上前來。

  用玉米、高粱釀酒是哭泉村的特色產(chǎn)業(yè)。作為縣里的致富帶頭人,曹太鋒辦起全縣第一家專業(yè)合作社,生產(chǎn)的蘋果、核桃等在縣里有很好的口碑。2018年3月,曹太鋒新建“哭泉玉米老燒”酒廠,用哭泉村旱作梯田的優(yōu)質(zhì)玉米、高粱搭配當?shù)氐娜a(chǎn)出有特色的玉米酒和高粱酒。

  用曹太鋒自己的話說,“產(chǎn)業(yè)發(fā)展得好,全靠電力帶著跑”。自辦廠以來,宜君縣供電公司持續(xù)關(guān)注廠區(qū)及車間用電需求??奕╇娝鶈T工緊跟酒廠用電關(guān)鍵節(jié)點上門服務(wù),還定期到酒廠檢查設(shè)備、線路。這天,供電員工全面檢查了車間釀酒生產(chǎn)線的粉碎機、蒸餾機等設(shè)備以及低壓線路、表計開關(guān)等。

  “這些年,用電上的事,我都沒怎么操心過。引進電鍋爐、采用蒸餾釀酒工藝后,釀酒的關(guān)鍵環(huán)節(jié)全靠電支撐。這些我弄不來的事,供電師傅全給解決了。”曹太鋒說。

  2019年,玉米老燒酒廠推出“封壇酒”消費模式,吸引來不少消費者。隨著生產(chǎn)規(guī)模擴大,酒廠原有容量已不能滿足用電需求。得知情況后,哭泉供電所于2020年4月用近10天時間為該村電網(wǎng)增容改造,將原來的容量200千伏安變壓器增容至315千伏安,將1.2千米鋁導(dǎo)線更換為絕緣導(dǎo)線,立電桿30根,使全村戶均配變?nèi)萘窟_到2.78千伏安,極大提高了供電可靠性。

  “電力充足,酒廠的玉米粉碎機、蒸餾機等都能高效運轉(zhuǎn)了?!辈芴h說。他告訴供電員工,新的營銷模式讓“封壇酒”三年銷售出100多噸,銷售額占到企業(yè)總銷售額的近三成。釀酒產(chǎn)生的酒糟能喂豬,豬糞又還田,實現(xiàn)了資源循環(huán)利用。

  “我們酒廠還要增加制酒設(shè)備,擴大生產(chǎn)規(guī)模,讓鄉(xiāng)鎮(zhèn)特色產(chǎn)業(yè)帶動更多村民增收致富?!辈芴h說。

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