外婆中风瘫痪十年，虽有6个子女，但一直是我的父亲、母亲在精心照顾。母亲每天给外婆擦洗身体，换衣喂饭，父亲端茶送水，做起了更多的家务，毫无怨言。“百善孝为先”，父亲、母亲言传身教，影响着那时小小的我。
那年夏天，父母亲都在农田里忙碌，要到天黑才会回家，想着父亲还要去电厂上夜班，我便自告奋勇地承担起做晚饭的重任。
煮饭不在话下，可炒菜对于12岁的我来说，可是“大姑娘坐花轿，头一回”。我回忆着大人做菜的样子，先将空心菜洗净、切段，南瓜削皮、洗净、切块，烧水洗锅，准备工作倒是干得像模像样，但具体怎么个炒法却是一头雾水。
开弓没有回头箭，我将几块干柴塞到了柴火灶里，炉火越发旺起来，锅烧得滋滋响，冒起阵阵青烟。那时候油精贵着呢，我只放了一点点菜油，不等油热，便立即将空心菜倒入锅中，呼地一声，一股白汽冲天而起，火大，油少，空心菜瞬间就黒糊了，再拌来拌去，就更惨不忍睹，只得赶紧将空心菜盛入碗中。看着自己的“处女作”，我定了定神，觉得是火大了，炒菜时间长了，于是将灶火弄小后才将南瓜倒入锅中，加一瓢水，拿本书静等菜熟。不一会儿，又一股焦糊味传来，不好！我立马扔掉书本，再次将锅中的黑南瓜盛入碗中。唉！真的是一次失败的炒菜体验啊！
父亲回家看着菜没说什么，扒拉了两口饭，就骑上自行车准备去上夜班，临出门时，他说：“四伢子，今天饭煮的不错，炒菜还要加点油”。看着发呆的我，母亲开口道：“你今天做得不错，知道孝顺父母，勤快做事，秉承了老冯家的好家风，继续加油”！
如今，我的烹饪水平是大有长进了，家中的大餐必定是我掌“瓢”，但我怎也忘不了第一次做菜的场景，当然也忘不了父母的养育恩情，经常带女儿一起给父母煮饭做菜，陪他们聊天说新闻，希望好的家风能代代相传。
