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湖北丹江口:供電可靠 “瘦身魚(yú)”品質(zhì)更優(yōu)

中國(guó)電力網(wǎng)發(fā)布時(shí)間:2023-02-07 16:09:56  作者:毛富濤 高關(guān)勇

  2月3日,湖北丹江口市供電公司石鼓供電所員工羅術(shù)和徐磊來(lái)到丹江口市裕水鮮食品有限公司幫助企業(yè)檢查用電設(shè)備運(yùn)行情況。裕水鮮公司技術(shù)員沈洪柱高興地對(duì)他們說(shuō):“今年春節(jié),我們的‘瘦身魚(yú)’很受歡迎,很多酒店都找我們訂購(gòu)。”

  裕水鮮公司位于丹江口市石鼓鎮(zhèn)九龍橋村,是一家應(yīng)用生態(tài)養(yǎng)殖技術(shù)養(yǎng)殖鳙魚(yú)的企業(yè)。該企業(yè)一期建設(shè)了304個(gè)鍍鋅鋼板塑膜圓桶循環(huán)養(yǎng)殖池,其中30個(gè)養(yǎng)殖池建在1500平方米的高標(biāo)準(zhǔn)溫室大棚內(nèi)。

  沈洪柱介紹:“‘瘦身魚(yú)’在養(yǎng)殖過(guò)程中有45天時(shí)間不投飼料、不投肥料、不投魚(yú)藥,魚(yú)的食物只有水里的微生物。與此同時(shí),我們會(huì)用電動(dòng)增氧機(jī)將空氣注入水中,讓魚(yú)不斷游動(dòng)。這樣養(yǎng)殖的魚(yú)會(huì)通過(guò)自身新陳代謝減少30%的脂肪,口感更滑、更嫩。”

  為了讓魚(yú)的“瘦身”效率更高,裕水鮮公司在設(shè)計(jì)魚(yú)池的時(shí)候?qū)⒌撞吭O(shè)計(jì)成漏斗形,電動(dòng)增氧機(jī)增氧時(shí)池子里的水流動(dòng)更快,魚(yú)的運(yùn)動(dòng)量更大。養(yǎng)魚(yú)用的水也需要通過(guò)水循環(huán)設(shè)備進(jìn)行三級(jí)凈化來(lái)保障魚(yú)的品質(zhì)。

  “‘瘦身魚(yú)’養(yǎng)殖用電非常關(guān)鍵。”沈洪柱說(shuō),“如果停電,池子里的增氧設(shè)備及水循環(huán)設(shè)備無(wú)法使用,我們的損失會(huì)很大。”

  長(zhǎng)江流域重點(diǎn)水域?qū)嵭?ldquo;十年禁漁”后,丹江口水庫(kù)進(jìn)入休養(yǎng)生息期。石鼓鎮(zhèn)政府積極謀劃漁業(yè)轉(zhuǎn)型發(fā)展,從外地引進(jìn)魚(yú)類養(yǎng)殖企業(yè),裕水鮮公司就是其中一家。2022年2月,裕水鮮公司落戶石鼓鎮(zhèn),投資建設(shè)“瘦身魚(yú)”養(yǎng)殖基地。丹江口市供電公司綜合分析“瘦身魚(yú)”養(yǎng)殖基地和九龍橋村整體用電情況,在養(yǎng)殖基地附近安裝了1臺(tái)200千伏安變壓器,為水產(chǎn)養(yǎng)殖提供充足電能。

  2022年7月投產(chǎn)以來(lái),裕水鮮公司已先后與100多家酒店合作。目前,“瘦身魚(yú)”養(yǎng)殖基地年產(chǎn)“瘦身魚(yú)”超過(guò)250萬(wàn)公斤,預(yù)計(jì)年銷售額超5000萬(wàn)元。

  隨著養(yǎng)殖規(guī)模不斷擴(kuò)大,裕水鮮公司打算在養(yǎng)殖基地旁邊建設(shè)一個(gè)具備分級(jí)篩選、自動(dòng)化包裝、急凍儲(chǔ)藏等功能的水產(chǎn)品現(xiàn)代化生產(chǎn)車間,用來(lái)制作剁椒魚(yú)頭、魚(yú)片、魚(yú)糕、魚(yú)丸等深加工食品。該車間投用后能為周邊村民提供超過(guò)100個(gè)就業(yè)崗位。丹江口市供電公司安排客戶經(jīng)理與裕水鮮公司相關(guān)負(fù)責(zé)人對(duì)接,了解車間用電負(fù)荷、投產(chǎn)時(shí)間等信息,提前制訂外部供電線路增容計(jì)劃,確保深加工車間投產(chǎn)時(shí)有充足電能。

  石鼓鎮(zhèn)黨委副書(shū)記、副鎮(zhèn)長(zhǎng)劉志峰說(shuō),裕水鮮公司是鎮(zhèn)重點(diǎn)招商引資企業(yè)。供電公司不僅在項(xiàng)目前期建設(shè)中給予用電支持,還在落地后提供優(yōu)質(zhì)供電服務(wù),用實(shí)際行動(dòng)為石鼓鎮(zhèn)優(yōu)化營(yíng)商環(huán)境賦能添彩。(毛富濤 高關(guān)勇)

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