今年3月以來(lái)，澳大利亞酒吧和餐館紛紛關(guān)閉，導(dǎo)致大量啤酒滯銷。在南澳大利亞州，部分過(guò)期啤酒流向廢水處理廠，轉(zhuǎn)化為沼氣發(fā)電。

　　據(jù)報(bào)道，位于阿德萊德市的格雷爾廢水處理廠，最近數(shù)月用當(dāng)?shù)販N的啤酒生產(chǎn)沼氣，為廢水處理提供電能。

　　這家工廠通常將有機(jī)工業(yè)廢料與下水污泥混合，制造沼氣，轉(zhuǎn)化為電能，一般可以滿足工廠大約八成電力需求。

　　廢水處理廠負(fù)責(zé)生產(chǎn)的經(jīng)理麗莎·漢南特表示，近期引入過(guò)期啤酒為原料，產(chǎn)能提升至新高——一個(gè)月可以發(fā)電654兆瓦時(shí)。

　　漢南特解釋道，工廠使用大型密封混凝土罐將下水污泥于無(wú)氧環(huán)境中加熱分解，以生成沼氣。啤酒氧化過(guò)程中會(huì)釋放大量熱能，因此成為"完美添加劑"讓下水污泥得到充分加熱分解，進(jìn)而提高沼氣產(chǎn)量。

　　“通過(guò)每周增加約15萬(wàn)升的過(guò)期啤酒，我們?cè)?月份和6月份分別產(chǎn)生了創(chuàng)紀(jì)錄的35萬(wàn)和32萬(wàn)立方米的沼氣，"漢南特補(bǔ)充道，"這足以為1200個(gè)家庭提供電力。”

　　據(jù)報(bào)道，澳大利亞最大的啤酒廠之一——雄獅啤酒公司在5月份表示，他們將清空9萬(wàn)桶——即450萬(wàn)升的啤酒，這些啤酒將被轉(zhuǎn)化為可再生能源提供電力，用以釀造新啤酒。